首钢实业公司为石景山区nbsp社区养

首钢实业公司为石景山区

社区养老驿站用餐提供“专供”石景山八角南里社区养老驿站从年9月1日开始,石景山“中央厨房”将开始为先期签约的八角街道两家社区养老驿站供餐。石景山区与首钢实业公司联手将“中央厨房”供餐模式引入社区养老驿站,让社区老年人吃上搭配合理、营养丰富的“专供餐”。9月1日,按照石景山老年社会工作服务中心要求,首钢实业公司食品加工中心将10份配餐样品送达八角老年服务站,得到了石景山八角社区领导的一致认可。9月5日,首钢实业公司正式为石景山区三所社区养老驿站提供送餐服务。上午9时,在首钢实业公司饮食公司领导的陪同下,石景山区八角街道办事处养老驿站的领导,部分八角社区养老驿站的老人,北京电视台、北京晚报、北京青年报、中国网的记者,一同参观了首钢实业公司食品加工中心生产线。他们依次参观了成品分装间、熟化车间、切配间、调汁间、初加工间,相关部门负责人在现场为参观人员进行了全面细致的讲解。参观食品加工中心生产线中午10时50分,食品加工中心将制作好的菜品准时送到养老驿站,首钢实业公司领导陈四军、汤红亲临八角社区养老驿站送餐现场进行指导。供餐保证每天一荤两素、主食、汤。同时,绿色食品研究所专业人员根据老年人的健康状况和营养需求,从专业的角度制定食谱。供餐当天,食谱为红烧鱼块、家常豆腐、时尚小炒3种菜品,发糕、米饭、花卷三种主食,同时还有养生暖胃功效的枸杞玉米粥。中午11时,养老驿站就热闹起来,在老年餐桌就餐的老人三三两两结伴来到这里吃午饭。每顿花个8到10元,就能吃上一顿方便可口的饭菜,解决了很多行动不便老年人居家养老的一大难题。工作人员到达驿站开始送餐驿站工作人员开始配餐老人们一起用餐此次“老年营养餐”供餐服务受到了石景山区八角街道领导的一致好评。供餐服务的出色完成,不仅展示了首钢实业公司的服务质量和水平,也彰显了首钢饮食的服务品牌。首钢实业公司领导陈四军表示,目前社区养老驿站的订餐量在多份,而企业的4个食品加工中心使未来还有很大的“扩容”空间。此外,企业还拥有自己的化验中心,可对食品原料、半成品、成品进行微生物、农药残留等理化指标的检验,用于满足早餐、快餐等加工食品的卫生安全检测需求。企业自己的绿色食品研究所还将根据老年人的特点,提供更加富有营养、软硬合适的饭菜,未来,企业还将利用自己在营养餐研发方面的优势,为患有高血压、糖尿病等疾病和有特殊需求的老年人提供“专供餐”。首钢实业公司领导陈四军(右一)与八角街道党工委书记李金克(右二)到现场指导工作供餐当天,北京电视台、北京晚报、北京青年报、中国网、八角街道办事处宣传部等多家媒体对供餐服务进行了现场报道。首钢实业公司领导陈四军接受记者采访欢迎







































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