科普馆里听老故事尝新味道

年12月11日,众多读者在北京市腐乳科普馆阅读年10月30日的《北京晚报》《“王致和”哪去了》的读者文章。当日,北晚新视觉与北京二商王致和食品有限公司共同主办的“听老字号故事,老读者尝新味道”活动在北京市腐乳科普馆举行。今年是《北京晚报》创刊60周年,也是王致和、致中和、王政和、王芝和“四和”合并60周年。一张距今已经55年的《北京晚报》上刊发的《“王致和”哪去了》的读者文章,唤起了现场读者对过去时光的回忆。年10月30日,《北京晚报》在“老店新志”栏目中刊发了一篇题为《“王致和”哪去了》的读者文章。文中提到,年3月老字号王致和从前门延寿街搬到海淀田村,介绍臭豆腐的历史、发展、现状以及原料、工艺,年注册“王致和”商标、年1月17日王致和玫瑰、红辣出口到美国,此后开始进入国际市场……这张珍贵的报纸虽然已经泛黄,但仍然引来现场读者的青睐,纷纷拍照。一位读者说,那时候的《北京晚报》2分钱一份儿,臭豆腐2分钱一块儿,一个是老百姓每天必看的精神食粮,一个是北京人餐桌上不可或缺的特色食品。活动现场,《北京晚报》

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