芝士奶酪棒材料细砂糖15g芝士片3片吉利丁片10g牛奶g
1.将吉利丁片剪成块状，放入冰水中泡软备用。吉利丁片是让奶酪棒凝结的一个重要材料，所以这个不能少，也很容易买到，超市、网购很方便。
2.将纯牛奶倒入奶锅中，放入细砂糖，加热至白砂糖融化，再放入芝士片。芝士片也是最常用的片状芝士片，超市的奶制品冷藏区就能买到。
3.等到芝士片融化后，将火关掉，待牛奶放至温热时，放入已经软化了的吉利丁片，利用余温将吉利丁片溶于芝士牛奶中，待吉利丁片融化后用筛网过滤。
4、趁热将它们倒入模具中，置入小棒，放进冰箱冷藏至液体凝固即可取出包装。成品跟买来的没什么差别
一样都是奶香浓郁
芝士味足
口感也是Q弹香浓
非常好吃
建议一次1-2支就好哦
来源：北京晚报