玫瑰温脯治肋痛降血压

提供:北京市丰台区纪家庙育芳园21楼杨向泉

  本人经常肋痛(胁肋胀痛,肝郁气滞引起),近日偶得家人一方,屡试效果不错,也很好吃。

  玫瑰花10—30克(中药店有售),鲜红果或山楂—克,白糖和蜂蜜适量(依读者口味)。将玫瑰花放入砂锅或不锈钢锅(不要用铁锅)内,兑入矿泉水或纯净水适量(可多些),煮沸后小火煎3—5分钟(勿长),然后倒入搪瓷锅内,放入白糖和蜂蜜适量(以中和红果或山楂的酸度,依读者口味以甜酸适度为宜,依本人经验白糖应多于蜂蜜,放少量蜂蜜即可),搅匀做成玫瑰汁待用。

  红果或山楂洗净,放入不锈钢锅内煮温,不要煮开,以用(干净)手能捏挤出核儿为宜,然后将其一个个捏挤去核儿,放入装有瑰蜜汁的搪瓷锅内,待凉后放入冰箱腌(渍)制2—3天,待黏稠以后即可食用。据人讲此方也有降血压、降血脂之功效。

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